要想切面條成一根，需要遵循以下步驟：

　　1. 將面團(tuán)搟開(kāi)成一個(gè)大而薄的面片。

　　2. 然后，將面片對(duì)折，再次搟開(kāi)，使其變得更薄。

　　3. 接下來(lái)，將面片再次對(duì)折，再次搟開(kāi)。

　　4. 重復(fù)這個(gè)過(guò)程，直到面片非常薄且完全平整。

　　5. 接著，將薄的面片卷起來(lái)，形成一個(gè)長(zhǎng)而細(xì)的卷。

　　6. 用刀將這個(gè)卷切成一根面條。

　　切面條的關(guān)鍵在于將面片搟薄，這樣切出來(lái)的面條才能夠更長(zhǎng)更細(xì)。注意使用鋒利的刀具來(lái)切割面條，這樣切割效果會(huì)更好。