生桃膠在存放過程中需要注意以下幾點：

　　1. 清潔干燥：將生桃膠放在干燥、清潔的容器中，避免與其他食材接觸。

　　2. 避免陽光直射：在存放過程中，盡量避免將生桃膠暴露在陽光直射的環(huán)境中，以防止其變質(zhì)。

　　3. 避免高溫：生桃膠存放在陰涼、干燥的地方，避免高溫環(huán)境，以保持其質(zhì)量和口感。

　　4. 避免潮濕：生桃膠容易吸濕，所以在存放時應(yīng)注意防潮，可以在容器中放入干燥劑或者密封好容器。

　　5. 定期檢查：定期檢查生桃膠的狀態(tài)，如果發(fā)現(xiàn)有異味、變色或者發(fā)霉等情況，應(yīng)該立即丟棄。

　　正確的存放方式可以延長生桃膠的保質(zhì)期，并保持其品質(zhì)。