野生黃鱔的生長速度因個體差異和環境條件的不同而有所變化。通常來說，黃鱔從幼鱔到成鱔的時間大約為1年左右。在適宜的環境條件下，黃鱔每個月的生長速度可達到2-3厘米。由于黃鱔的生長速度非常依賴于水質、飼料和溫度等因素，因此確切的生長時間可能因具體情況而異。