目前，患認(rèn)知障礙的人數(shù)正呈上升趨勢(shì)，據(jù)估計(jì)，到2040年，全球患癡呆癥的人數(shù)將超過8100萬(wàn)。一些研究表明，大量攝入歐米茄-3脂肪酸對(duì)保持晚年認(rèn)知功能健康至關(guān)重要。歐米茄-3脂肪酸多見于多油的魚類。丹格爾的研究小組從英格蘭和威爾士全科醫(yī)療診所招募了867名年齡在70歲至80歲之間的老人參與這項(xiàng)研究。

　　在研究開始階段，所有參與者的認(rèn)知能力都處于健康水平，他們被任意分為兩組，一組服用魚油膠囊，另一組服用安慰劑，持續(xù)兩年時(shí)間。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，兩年以后，相比于那些服用安慰劑的參與者，服用魚油膠囊的參與者血液中的歐米茄-3脂肪酸含量更高。但是，在兩年的研究期間，這兩個(gè)小組的認(rèn)知功能并未發(fā)生任何變化，沒有任何證據(jù)證明服用歐米茄-3脂肪酸有益于增強(qiáng)老人的認(rèn)知功能。

　　“老人與歐米茄-3長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸”(OPAL)研究是由英國(guó)倫敦衛(wèi)生與熱帶醫(yī)學(xué)學(xué)院高級(jí)講師艾倫-丹格爾博士和同事實(shí)施的一項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，調(diào)查了連續(xù)兩年服用歐米茄-3長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸增補(bǔ)劑對(duì)年齡在70歲到80歲之間的老人認(rèn)知功能的干擾。研究結(jié)果刊登在新近一期的《美國(guó)臨床保健學(xué)雜志》上。

　　對(duì)魚油增補(bǔ)劑實(shí)施的迄今較大規(guī)模的研究發(fā)現(xiàn)，沒有任何證據(jù)證明它們有益于增強(qiáng)老人的認(rèn)知功能。