猴頭菇養胃粥的做法如下：

　　材料：

　　- 猴頭菇：適量

　　- 大米：適量

　　- 枸杞：適量

　　- 枸杞葉：適量

　　- 精鹽：適量

　　- 食用油：適量

　　步驟：

　　1. 將猴頭菇洗凈切片備用。

　　2. 將大米洗凈，加入適量的清水浸泡30分鐘。

　　3. 鍋中加入適量的食用油，加熱后放入猴頭菇翻炒至斷生。

　　4. 將浸泡好的大米放入鍋中，加入適量的清水，大火煮沸后轉小火煮至稠糊狀。

　　5. 加入適量的枸杞和枸杞葉，繼續煮2-3分鐘。

　　6. 最后加入適量的精鹽調味即可。

　　猴頭菇養胃粥煮熟后具有養胃、滋補的功效，可以促進消化，改善胃腸功能。枸杞和枸杞葉也有養胃的作用，能夠增加精力，延緩衰老。這道粥適合胃寒、胃虛、消化不良等人食用。