腸胃炎是腸胃炎癥引起的消化道疾病，通常會導致胃腸道不適、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。在腸胃炎發作期間，消化系統可能變得敏感和脆弱，因此需要特殊的飲食調整來減輕癥狀和促進康復。

　　在腸胃炎發作期間，應避免攝入刺激性食物和飲料，例如辛辣食物、油膩食物、酸性食物、咖啡、酒精和碳酸飲料等。可以選擇一些溫和、易消化且富含營養的食物，例如煮熟的米飯、面條、煮熟的蔬菜、水煮雞胸肉、魚肉、豆腐、餅干、面包、香蕉、蘋果泥等。

　　在腸胃炎發作期間，要確保充足的水分攝入，以防脫水。可以喝白開水、清湯或含有電解質的口服溶液。

　　盡管腸胃炎期間的飲食調整很重要，但具體的飲食方案應根據個體情況和醫生的建議來制定。如果癥狀嚴重或持續時間較長，建議咨詢醫生或營養師以獲取個性化的飲食建議。