鱈魚片做湯可以嘗試以下做法：

　　材料：

　　- 鱈魚片：200克

　　- 蝦仁：100克

　　- 蔬菜（例如胡蘿卜、洋蔥、土豆等）：適量

　　- 姜片：適量

　　- 蒜瓣：2-3瓣

　　- 雞精或鹽：適量

　　- 料酒：適量

　　- 白胡椒粉：適量

　　- 香菜或蔥花：適量

　　步驟：

　　1. 將鱈魚片洗凈備用，蝦仁剝殼去蝦線，蔬菜洗凈切塊備用。

　　2. 鍋中加入適量水燒開，放入姜片和蒜瓣煮成湯底。

　　3. 湯底煮開后放入鱈魚片和蝦仁，煮至變色熟透。

　　4. 接著將蔬菜倒入湯中，繼續煮熟。

　　5. 根據個人口味，可以適量加入雞精或鹽調味，再加入適量的料酒提鮮。

　　6. 最后撒入適量白胡椒粉，煮開湯即可。

　　7. 裝盤時，可以撒上香菜或蔥花作為裝飾。

　　這樣做出的鱈魚片湯口感鮮美，湯汁清淡，十分適合夏季飲用。可以根據個人口味調整材料和調料的用量。