日常生活中飲食難免有疏忽，尤其是在外飲食，吃的食物都是餐館飯店準備好的，自己也沒有辦法檢驗食材如何，往往會有吃到不好的東西的時候，比如吃螃蟹大家都知道不能吃死螃蟹對身體有害，可是，難免會有不良商家會以次充好，而吃了死掉的螃蟹會怎樣?吃了死掉的螃蟹怎么辦?


　　螃蟹的生活環境很復雜，而且螃蟹喜歡吃的東西也很復雜，包括浮游生物、死魚蝦等等，很容易有細菌、寄生蟲等的滋生，所以，吃螃蟹要注意吃新鮮的不要吃死的，螃蟹一旦死了就無法對抗自身的細菌和寄生蟲等，會讓細菌大量繁殖，毒素滋生，而人若是吃了死螃蟹就是間接吧細菌毒素吃進體內，所以，會引起身體不適甚至中毒。


　　故而，不能吃死掉的螃蟹，否則會引起食物中毒，導致惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、甚至抽搐昏迷等，故而買螃蟹的時候要買新鮮的活奔亂跳的活螃蟹來吃，并且吃前要***清洗干凈，并煮熟煮透，吃的時候要去除不能吃的部分。