有沒有遇到這樣的情況，一打開雞蛋倒入碗中發(fā)現(xiàn)雞蛋黃是散的，雞蛋黃和蛋白幾乎是混合了或者雞蛋黃就不成形，這種情況是雞蛋壞了嗎還能吃嗎?但是會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋黃散了但是雞蛋沒有臭，不知道這時(shí)候還能不能吃了。雞蛋打開蛋黃是散的還能吃嗎?
 
　　一般有的人是雞蛋放的時(shí)間比較長(zhǎng)了，蛋白稀化了，水分慢慢想蛋黃的部分滲透讓蛋黃體積變大撐破了蛋黃膜就會(huì)出現(xiàn)蛋黃散了的情況。若是沒有發(fā)現(xiàn)雞蛋有異味有臭味或明顯變質(zhì)，經(jīng)過高溫加熱或烹飪，雞蛋還是可以吃的哦。
 
　　若是剛買回來的雞蛋或者買回來沒多久的雞蛋出現(xiàn)雞蛋黃散了的情況，若是雞蛋不臭沒有異味，應(yīng)該是雞蛋在運(yùn)輸?shù)倪^程中受到激烈震蕩造成蛋黃膜破裂，這是外力造成的機(jī)械性散黃，雞蛋本身是沒有問題的，可以吃的。腸胃不好的親，日常補(bǔ)充益生菌的食糧很重要，在飲食中加入一些奘靈水蘇糖，有益菌群補(bǔ)足食物讓其隊(duì)伍壯大，有益菌活力滿滿，每天舒爽一身輕，為品質(zhì)生活注入新的活力。