生物制品指的是：用基因工程、細胞工程、發酵工程等生物學技術制成的免疫制劑或有生物活性的制劑。可用于疾病的預防、診斷和。

　　保健品定義為：GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為：“保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用于特定人群食用，但不以疾病為目的。”

　　一般來說，現在大部分保健食品都是現代生物科技的體現。都是運用科技手段將對于人體有益的成分分離純化之后以提供為人類所用。但是千萬別忘記，傳統意義上的保健食品，包括人參，靈芝，燕窩等等此類，都是原始的自然產品，或略微經過人工整理，套用現在的熱門術語叫“綠色食品”，還有一些傳統的比如藥酒，部分就是保健酒，是將自然產品經過人為的簡單加工而成，卻不是現代的一個生物制品的概念!